飯テログ

台風の日に食べるコロッケの話

オープニング

今年は台風が多かった
本当に多かった!
なんなら、記事執筆時点でもまた来てる

みんなは、台風に日はどうすごすだろうか
 
アニメや映画などの動画を観る・漫画を読む・ゲームをする・寝まくる
どれも良いことだがひとつ大事なことを忘れている、それはコロッケを食べることだ
ということで、今回は台風の日に食べるコロッケの話をやってく

台風の日に食べるコロッケの話

台風の日は、コロッケを食べるに限る
コロッケは、買うもよし、作るのも良しで、各々のやり方でコロッケを用意して欲しい。

もちろん自分でコロッケを作るのもいいのだが
いかんせん、自宅で揚げ物をするのは気だるいかったり、家訓で家で揚げ物作るのは禁止って方は多いだろう

なので、惣菜コロッケを食べる
そしてせっかくのコロッケ食べるのならもっと楽しみたい
そこで今回はレンチンでできる簡単アレンジで、コロッケの卵とじ丼を作ってコロッケを堪能していく

材料は、めんつゆ90cc・水90cc・玉ねぎ4分の1・卵1~2個・コロッケ3個、そんだけ

用意するコロッケは、肉の旨味ある米に合うやつが好ましく、今回はコロッケ3つに対しての分量でやっていく
ちな、ワイが使ったコロッケはサンディのミートコロッケ

耐熱容器に、めんつゆ90cc、水90cc、玉ねぎ4分の1をスライスしたものを入れて2分レンチンしてここで玉ねぎに火を入れる。

めんつゆと水は同じ分量なので、コロッケの量が増える時は、量を調整しよう。

レンチンが終わったら、コロッケを入れて上から溶き卵を回しかけて再度レンチンしたら完成

レンチンの時間は、卵1個なら2分くらい2個なら4分くらい

写真は卵1個でやってる、レンジから取り出した後あまり卵が固まってなくても余熱で熱が入るが、もうちょい固めたかったら数十秒レンチンしてくれ

丼にしたら、こんな感じ

簡単!美味しい!

惣菜コロッケをアレンジして食べるのも悪くない

人間生きてたら、自炊をサボりたくなる瞬間なんて星の数ほどあるし
特に引きこもってる時なんて、ゲームのしすぎやアニメの観すぎで飯食うことをサボるやつもいるので
こういう簡単なレシピからでも活用してみてくれ!

エンディング

季節の変わり目で、台風がやってきたりしているけど
これから涼しくなったり、涼しいと思ったら暑かったり
めんどくさい時期になっていきそうだけど、すごしやすい季節になってくるのは間違いない
秋は美味しいものがたくさんなので、色々な食べてこんな感じで日記として記していきたい。

みんなも台風の日は、コロッケを食べよう。

それでは、次回!